Järnpåsen med vilt, 2026

Varje vecka kan du boka en färdigpackad helgpåse för två personer för 400 kr. Påsen innehåller allt du behöver, inklusive enkla instruktioner – bara grilla eller stek proteinet och värm tillbehören. Observera att detta inte är ett presentkort; du bokar en påse för nästkommande fredag.

Innehåll Järnpåsen med vilt under maj
Renrostbiff och renkorv med jalapeño, timjansrostad potatis, ostronskivling från Långnäs med steklök, rotselleripure och wiskeysås. 
400 kr/2 personer

***********************

Bokning & beställning
Vi behöver din bokning senast kl. 18.00 på torsdagar. Vid specialkost eller allergier behöver vi din bokning senast kl. 18.00 på onsdagar. Upphämtning sker på fredagar mellan kl. 14.00 och 18.00 i butiken på Hammarvägen 22.

Påsen är packad för två personer och vi kombinerar inte olika alternativ. Ni väljer ett alternativ för båda.
Vi högtider eller större tryck kan påsarna ta slut, vi reserverar oss därför för slutförsäljning. 

***********************

Midsommar
Beställningar görs senast onsdag 17 juni kl 18.00. Upphämtas på torsdag 18 juni mellan 12.00 - 16.00 i butiken på Hammarvägen 22 i Öjebyn. 📅

Innehåll Järnpåsen med vilt under juni
Hjortmedaljonger med potatisgratäng smaksatt med Västerbottenost, broccolisparris, balmsamicobakade minimorötter, rödvinsås och tryffelmajonnäs.
400 kr/2 personer