Järnpåsen för nyåret

Fira nyår med vänner och familj. Låt oss fixa maten!

Förrätt
Skaldjurssoppa med sallad på handskalade räkor, aioli på fermenterad vitlök och brödkrisp.

Varmrätt
Reninnanlår med potatisterrin smaksatt med jordärtskocka, rotselleripuré, svamp och bakad lök, cognassås, inlagada lingon och rotfruktschips.

Dessert
Bavaroise med hallon, åkerbärsgéle, chokladpralin och mascarponecréme.

Bokning & beställning
Ni bokar er påse, nedan, senast den 27 dec kl 10:00. (Vid upphämtning på annan ort tillkommer det en utkörningskostnad: Älvsbyn 10 kr, hämtas på Ekbergs i Älvsbyn.) Upphämtning sker den 30 dec mellan 14:00 - 18:00.

OBS! Eftersom nyår är en stor högtid hos oss har vi inte möjlighet att dela på påsarna. Exempelvis är ni 9 personer får ni beställa för 10 personer osv. Vi har inte möjlighet att ordna med udda beställningar. 

Specialkost eller allergier - skriv i meddelande rutan vid kassan. Exempelvis 1 person laktosfritt osv. Om hela sällskapet önskar samma specialkost eller allergi kommer vi vid upphämtandet att ta en extra avgift beroende på vilken allergi eller specialkost. 

715 kr