Kall plockbuffé

Vår kalla plockbuffé är perfekt för alla tillfällen där ni vill bjuda på något smakrikt och enkelt att servera. Buffén består av noga utvalda rätter som passar de flesta smaker!

Järnspisens plockbuffé
Bröd & färskostcréme.
Bulgursallad med soltorkade tomater.
Bakade cocktailtomater.
Bakade betor med fetaost och marconamandlar.
Vitlöksstekta haricots verts.
Klar potatissallad med kapris & rädisor.
Chévre- och spenatpaj.
Oliver.
Vinägrett.

Rostbiff.
Sesamgrillad kyckling.
Honungsglaserad fläsksida.
Pestodressing.

Plus i kanten
För den som vill ha lite extra lyx kan buffén kompletteras med:
* Gravad hjortrostbiff
* Pinza med varmrökt regnbåge & färskostcréme
* Rensalami

Mini antal för plockbuffén är 10 personer.
Kall plockbuffé 295 kr per person 
* Kall plockbuffé med "plus i kanten" 395 kr per person

********************************
Bokning & beställning
Buffén hämtas och serveras kall. Upphämtning sker måndag till lördag, tid enligt överenskommelse. Bokning görs senast 7 dagar i förväg, med reservation för fullbokat. Skicka en förfrågan via meddelandefältet så återkommer vi med en bekräftelse eller ett annat förslag inom 72 timmar. Glöm inte att meddela eventuella allergier eller specialkost.

Utkörning
Vi kan även leverera buffén inom Piteå kommun i mån av tid. Vid utkörning tillkommer en avgift på 500 kr. Meddela i fältet ovan om ni önskar utkörning, så återkommer vi om vi har möjlighet.

Att tänka på.
Maten levereras i formar som är redo att ställas fram vid servering. Vid upphämtning är det bra att använda ett fordon som rymmer större transportlådor, exempelvis en kombi. Efter cateringen ska transportlådorna återlämnas inom 2 dagar.

Avbokning 
Avbokning kan ske fram till 7 dagar innan leverans. Därefter debiteras 80 % av beställningen. Vid minskat deltagarantal som anmäls mindre än 24 timmar innan leverans, debiteras full kostnad.