Camembert är en vitmögelost som har sitt ursprung i Normandie, en region i nordvästra Frankrike. Denna ost kan tillverkas av både pastöriserad och opastöriserad komjölk och genomgår en mognadsperiod på vanligtvis 3-5 veckor.
Smaken av Camembert är känd för sin smöriga karaktär, och dess textur är krämig i början av mognadsprocessen. Ju längre osten får mogna, desto mer utvecklar den en rinnig konsistens, samtidigt som den utvecklar en rustikare och mer intensiv doft och smakprofil.
Kommer i förpackning om 150g.
***********************
Bokning & beställning
Vi behöver din bokning senast 18.00 torsdag för Piteå.
Vid specialkost eller allergier! Vi tar bokning till senast 18.00 onsdag.
Upphämtas på fredagar mellan 14.00 - 18.00 i butiken.