Gris du Périgord är en vitmögelost som har sitt ursprung i regionen Nouvelle-Aquitaine i sydvästra Frankrike. Denna oemotståndliga ost tillverkas av pastöriserad komjölk och genomgår en mognadsprocess under några veckor. Dess textur liknar den berömda osten Brie, medan smaken är en kombination av mildhet och lenhet, ackompanjerad av nyanser av hasselnöt. Gris du Périgords yta är beklädd med aska, som inte bara gör den till en estetiskt tilltalande ost, utan även en utsökt njutning för smaklökarna!
Vi packar den i ca 100g bit.
***********************
Bokning & beställning
Vi behöver din bokning senast 18.00 torsdag för Piteå.
Vid specialkost eller allergier! Vi tar bokning till senast 18.00 onsdag.
Upphämtas på fredagar mellan 14.00 - 18.00 i butiken.