Thunderstorm

I dalen som sträcker sig vid foten av Churfirstenbergen, finner vi mejerianläggningen som är ansvarig för att framställa vår alpina ost, Thunderstorm. Denna ost, vars tillverkningsprocess sträcker sig över sju månader, har en krämig konsistens. Med en smakprofil som framkallar minnen av frodiga ängar och milda vindar, bär den med sig nyanser av nötighet, djup fyllighet och en angenäm fruktighet. Det är som en blandning av Kaltbach creamy och Appenzeller. En välbalanserad och otroligt god ost!

Thunderstorm från nordöstra Schweiz, packas i ca 100g bit.

***********************

Bokning & beställning
Vi behöver din bokning senast 18.00 torsdag. Vid specialkost eller allergier! Vi tar bokning till senast 18.00 onsdag. Upphämtas på fredagar mellan 14.00 - 18.00 i butiken. 

***********************

Bokning & beställning till Valborg
Vi behöver din bokning senast söndag 28 april kl 18.00. Upphämtas på tisdag 30 april mellan 14.00 - 16.00 i butiken. 

Vi ser fram emot att fira Valborg! 🎉🔥

***********************

Bokning & beställning till vår sista helg på Uddmansgatan 3 - 4 maj
Vi behöver din bokning senast 18.00 torsdag den 2 maj. Vid specialkost eller allergier! Vi tar bokning till senast 18.00 onsdag den 1 maj. Upphämtas på fredag den 3 maj mellan 14.00 - 18.00 i butiken.