Järnpåsen för nyåret

Fira nyår med vänner och familj. Låt oss fixa maten!

Förrätt
Västerbottensostrisotto med lokalplockade trattkantareller, tryffelchips, skottsallad och syltad lök.

Varmrätt
Hjortytterfilé med rotsaksterrin, palsternackspuré, rödvinssås med lingon samt stekt svamp, lök och grönkål.

Dessert
Vitchokladmousse med passionsfrukt och havtornstryffel.


Vinrekommendation från Erik Grödahl

  • Förrätt - Pointillart-Leroy Descendance Brut (varunr 70318, pris 315,-) – beställningssortiment, ha framförhållning eller Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Brut Extra (varunr 7725, pris 150,-)
  • Varmrätt - Guigal Côtes-du-Rhône 2016 (varunr 2011, pris 129,-) eller Giulia Negri dell Mole Langhe Nebbiolo 2018 (varunr 77213, pris 179,-) – beställningssortiment, ha framförhållning, häll gärna upp halva flaskan på karaff kvällen innan och lufta i rumstemperatur och låt den andra halvan vara klar i flaskan. Servera sedan i två olika glas, så har du två helt olika viner, kul övning.
  • Dessert - Braida Brachetto d’Aqui 2019 (varunr 6260, pris 99,-)


Bokning & beställning
I år har vi ett begränsat antal påsar, därför gäller först till kvarn. Påsarna kan bokas till senast 27 dec kl 10.00, med reservation för slutförsäljning. (Vid upphämtning i Älvsbyn tillkommer det en utkörningskostnad på 10 kr, hämtas hos Ekbergs i Älvsbyn.) Järnpåsen för nyåret upphämtas 30 dec mellan 12.00 - 18.00. OBS! ÄLVSBYN upphämtas efter Ekbergs öppettider, för tillfället 12.00 - 15.00.

Allergier/specialkost och udda beställningar
Specialkost eller allergier! Skriv i meddelandefältet vid betalningen er allergi eller specialkost. Exempelvis 1 person laktosfritt osv. Om hela sällskapet önskar samma specialkost eller allergi kommer vi vid upphämtandet att ta en extra avgift beroende på vilken allergi eller specialkost. 

Eftersom nyår är en stor högtid hos oss har vi inte möjlighet att dela på påsarna. Exempelvis är ni 9 personer får ni beställa för 10 personer osv. Vi har alltså inte möjlighet att ordna med udda beställningar. 


*****************
Viktigt att tänka på!
I år blir det ett litet extra speciellt nyår där vi arbetar med att kunna säkra en smittfri miljö. Därför kommer vi att erbjuda till er som förbetalar, antingen direkt online eller kommer in och gör klart med presentkort, möjligheten att hämta er järnpåse för nyåret i en separat upphämtningsplats på utsidan. I och kring nyår är det många som besöker oss därför väljer vi att titta på lösningar för att kunna säkra miljön. 

Vi vill också tipsa om att mellan 17.00 - 18.00 är det lite lugnare och mindre kunder i butiken. För er som inte behöver stressa och är i riskzonen är detta en möjlighet att hämta er påse mellan dessa tider.
*****************


Utkörning!
Vi erbjuder utkörning av järnpåsen för nyåret på Nyårsafton den 31 dec, mellan 9.00 - 12.00. Vi kör ut järnpåsen för nyåret i centrala Piteå med en radie på 4 km från butiken på Uddmansgatan 5. Vi har ett begränsat antal påsar som vi kan köra ut, därför gäller först till kvarn. Välj nedan vilken tid. Vid utkörning tillkommer en kostnad på 15 kr. 


Påsen packas för två personer.




715 kr







Rödingrom

Produkten är tyvärr slut i lager. :(

Tonfisk

Produkten är tyvärr slut i lager. :(

Matgåvor

Produkten är tyvärr slut i lager. :(